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RECETTE
Tarte aux citrons meringuée
Du citron vert et de la crème au citron sur une pâte brisée sucrée, le tout recouvert d'une généreuse meringue.
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Moule à tarte en céramique
RECETTE
Soupe de poulet grecque au citron
Soupe de poulet grecque avec citron confit, pois chiches et herbes. Fraîche, réconfortante et délicatement crémeuse grâce au yaourt.
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Cocotte ronde Pétales en fonte émaillée
RECETTE
Tarte Tropicale Meringuée et Noix de Coco Grillée
Cette version moderne de la traditionnelle tarte au citron meringuée vous transporte directement sous les tropiques. La tarte est pleine de saveurs exotiques telles que le fruit de la passion, la mangue et l‘orange. Cette recette est préparée dans le skillet rond en fonte émaillée et sa garniture meringuée saura vous faire craquer!
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Skillet rond en fonte émaillée
RECETTE
Pêches pochées, Crème d'amaretto et croquant d'amarenttini
Oven-poached peaches are erfect for serving individually to each guest at a dinner party, these peaches are tender and aromatic taking on the sweet, almond flavours of Disaronno. Topped with creamy mascarpone and crumbled amaretti biscuits, this dessert is packed full of flavour.
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Mini Cocotte en Céramique
RECETTE
Curry de légumes, pistaches et poivre noir
Un plat délicieux et savoureux avec une sauce crémeuse peu épicée. Un plat parfait qui plaira à tous, des végétariens aux carnivores.
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Cocotte ronde en fonte émaillée
RECETTE
Boulettes de viande d'agneau et de menthe à la sauce tomate Chermoula
Servies avec un couscous au beurre et au citron, nos délicieuses boulettes de viande rappellent un tagine d'agneau marocain et sont parfumées à la cannelle, au miel et à la menthe.
RECETTE
Tagine de poulet à la marocaine
Ajouter des fruits aux plats de viande rouge, de volaille ou de poisson est une particularité de la cuisine nord-africaine, et avec une marinade épicée, l’équilibre des saveurs sucrées-salées est parfait. Comme pour de nombreux tagines ou plats en cocotte, s’ils sont préparés la veille, les saveurs dévoilent encore plus d’intensité au moment de passer à table.
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Tagine en fonte émaillée