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RECETTE
Ragoût de travers de bœuf mijoté
Travers de bœuf tendres, braisés lentement au vin rouge, tomates et herbes. Un ragoût gourmand et rustique aux saveurs intenses et réconfortantes.
RECETTE
Tarte Tropicale Meringuée et Noix de Coco Grillée
Cette version moderne de la traditionnelle tarte au citron meringuée vous transporte directement sous les tropiques. La tarte est pleine de saveurs exotiques telles que le fruit de la passion, la mangue et l‘orange. Cette recette est préparée dans le skillet rond en fonte émaillée et sa garniture meringuée saura vous faire craquer!
J'AI BESOIN DE
Skillet rond en fonte émaillée
RECETTE
Boulettes de Viande Scandinaves et Tagliatelles
La rencontre entre ce classique suédois et les pâtes italiennes. Des boulettes de viande faites maison dans une sauce légère et crémeuse à base de vin blanc, de bouillon, de l'aneth et de persil frais. Servez-les avec des tagliatelles fraîches et faites plaisir à toute la famille.
RECETTE
Pêches pochées, Crème d'amaretto et croquant d'amarenttini
Oven-poached peaches are erfect for serving individually to each guest at a dinner party, these peaches are tender and aromatic taking on the sweet, almond flavours of Disaronno. Topped with creamy mascarpone and crumbled amaretti biscuits, this dessert is packed full of flavour.
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Mini Cocotte en Céramique
RECETTE
Curry de légumes, pistaches et poivre noir
Un plat délicieux et savoureux avec une sauce crémeuse peu épicée. Un plat parfait qui plaira à tous, des végétariens aux carnivores.
RECETTE
Boulettes de viande d'agneau et de menthe à la sauce tomate Chermoula
Servies avec un couscous au beurre et au citron, nos délicieuses boulettes de viande rappellent un tagine d'agneau marocain et sont parfumées à la cannelle, au miel et à la menthe.
RECETTE
Tagine de poulet à la marocaine
Ajouter des fruits aux plats de viande rouge, de volaille ou de poisson est une particularité de la cuisine nord-africaine, et avec une marinade épicée, l’équilibre des saveurs sucrées-salées est parfait. Comme pour de nombreux tagines ou plats en cocotte, s’ils sont préparés la veille, les saveurs dévoilent encore plus d’intensité au moment de passer à table.
J'AI BESOIN DE
Tagine en fonte émaillée
RECETTE
Cheesecake aux fruits rouges et au chocolat blanc
Le mariage parfait de la ricotta crémeuse associée à des baies sucrées. Délicieux servi en dessert avec de la crème fraîche ou avec le thé de l’après-midi.
J'AI BESOIN DE
Faitout en fonte émaillée Bouton Signature
