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RECETTE
Saumon au citron et à l’aneth, haricots verts au sésame
Le Plat à poisson Le Creuset permet de préparer facilement des recettes de poisson tendres et savoureuses, comme celle-ci, pour un demi saumon. Le citron, le gingembre et le poivre rouge donnent au saumon une touche acidulée tandis que la noix de coco et le sésame ajoutent une saveur de noisette. Des haricots verts rôtis servis aux côtés du saumon pour un repas simple, sain et délicieux.
RECETTE
Haricots blancs braisés et fenouil aux légumes verts
La technique du braisage ne se limite pas uniquement à la viande. Dans cette recette, le même principe est appliqué pour transformer de simples haricots blancs en un riche plat végétarien. Il suffit d’enlever le fromage (ou de le substituer) pour le rendre vegan. Le temps de cuisson peut sembler long, mais il est principalement sans intervention et il est nécessaire pour garantir que le plat soit bien crémeux et fondant.
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Sauteuse Provençale Anti-adhérent Essentiel Céramique
RECETTE
Saumon poêlé au curry vert à la noix de coco
La courge accompagne parfaitement un saumon tendre dans cette recette parfumée de curry à la noix de coco. Les saveurs intenses du curry vert infusent les légumes frais, baignant le plat dans une sauce épicée à la noix de coco, rehaussée d’un jus de citron vert frais. Dégustez ce curry seul ou ajoutez du riz cuit à la vapeur pour accompagner la délicieuse sauce.
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Sauteuse Anti-adhérent Essentiel Céramique
RECETTE
Poisson poêlé, sauce à la moutarde et au citron
Cette recette de poisson colorée utilise la méthode de la poêle froide grâce à une pôele anti-adhérente pour obtenir un poisson parfaitement cuit, sans approximation. Nous aimons le mélange vibrant de légumes de printemps, cuits jusqu’à ce qu’ils soient légèrement grillés et parfaitement tendres. Une sauce à la moutarde et au citron simple et rapide transforme cette recette simple en un plat digne d’une occasion spéciale.
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Poêle Anti-adhérent Essentiel Céramique
RECETTE
Pain pour vos repas de tous les jours
Cette recette de pain est parfaite pour les débutants. Ce pain est savoureux et consistant avec une mie serrée et moelleuse.
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Cocotte à pain en fonte émaillée
RECETTE
Poulet poché à la cocotte au citron et aux câpres
Cuit entier à la cocotte, ce poulet d’inspiration méditerranéenne est l’accompagnement idéal de pâtes.
RECETTE
Crêpes aux herbes avec œufs au plat croustillants
La recette de crêpes ultime pour l’ustensile de cuisine ultime : notre skillet gril signature. Vous pouvez farcir ces crêpes salées avec de nombreuses garnitures différentes.
RECETTE
Soufflé au chocolat blanc
Ce soufflé léger et aérien révélera vos talents culinaires. Le dessert idéal pour impressionner vos invités.
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Ramequin en céramique empilable
RECETTE
Conchiglioni aux épinards et à la ricotta
Une délicieuse recette végétarienne de pâtes farcies. Ces pâtes dorées et gratinées seront un succès infaillible à table.
Faitout de moules au vin pétillant et à l’ail
DIFFICULTÉ
Facile
TEMPS DE CUISSON
Moins de 30 minutes
RECETTE
Faitout de moules au vin pétillant et à l’ail
Cette recette de moules est parfaite pour plaire au plus grand nombre et recevoir facilement. Un minimum d’effort pour un effet maximal.
RECETTE
Salade Caprese aux pêches rôties
Une réinterprétation de la Caprese classique. Cette recette célèbre les produits d'été, avec des pêches rôties juteuses, des tomates mûries au soleil et de la mozzarella crémeuse.
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Plat rectangulaire Héritage en céramique
RECETTE
Risotto aux graines de tournesol et au pesto
Ce risotto est un excellent choix pour un dîner d’été ! Voici une délicieuse entrée, riche et crémeuse, à servir en petites portions.
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Faitout en fonte émaillée